Unsere Pakete: Lassen Sie sich inspirieren

Nichts geht über eine rundum stimmige und originelle Feier. Unsere ausgewogenen Komplettpakete erleichtern Ihnen die Auswahl der Menüfolge oder der Buffetkomponenten. Gleichzeitig bieten diese Pakete Ihnen leckere Gaumenfreuden zu gut kalkulierbaren Preisen.

Top-Angebote

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Spanferkel

ganzes Spanferkel mit allem drum und drann

- ab 10 Kilo

- mit Beilagen nach Wunsch mit Senf und Soße

- Rustikale-Vorspeisen
- Dessertvariation

Mediterrane Buffet

Erleben Sie eine kulinarische Reise in den Süden und erfreuen Sie sich an dem Besten was die italienische Küche zu bieten hat.

Kalte Speisen

 

Platte mit geräucherten und marinierten Edelfischen, Krabbencocktail

Frische Melone mit Italienischem  Schinken

Gegrilltes mediterranes Gemüse

(Zucchini, Auberginen, Artischocken )

Getrocknete Tomaten in Olivenöl

Nudelsalat mit getronecketen Tomate, Oliven und Ruccola

Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

Gemischte Blattsalate und Dressings

 

Warme Speisen

 

Filets von Zander und Lachs auf Babyspinat mit Paprika und Cherrytomaten

Hähnchenbrust auf  Sautiertes Gemüse der Saison

Rosmarin Kartoffeln, Reis

Gnocchi in Salbei-Butter und Parmesanspänen

 

Dessert

 

Hausgemachtes Tiramisú

Panna Cotta an Himbeerspiegel

Käseauswahl, Steinofenbaguette, Schwarzbrot, Butter

Grill-Buffet

Für die Sommersaison

Kalte Speisen

 

Cole Slaw –  würzig - cremiger Krautsalat

Knackige Blattsalate mit Limonen – Buttermilch – Dressing

Hausgemachte Antipasti von mediterranem Gemüse

 

Vom Grill

 

Herzhaft marinierte Schweinrückensteaks

Saftige Putensteaks

In Folie gegarte Lachsfilets

Rostbratwurst

Folienkartoffeln, Maiskolben, gefüllte Tomaten

Dazu diverse Grillsaucen: Sweet – Chili - Sauce, Barbecuesauce, Knoblauchdip

Sour – Creme, Ketchup, Senf
 

Dessert

 

Obstsalat mit Joghurt – Minze – Creme

Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße

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